Baca Juga: Camilan Renyah Disukai Segala Usia, Yuk Coba Resep Keju Aroma
Bumbu halus:
• 2 siung bawang putih
• ½ sdt merica butir
• 2 sdt garam
Cara Memasak
• Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.
• Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
• Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum
• Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Aduk rata.
• Masak hingga bumbu meresap, tambahkan air perasan jeruk nipis. Aduk rata.
• Angkat dan sajikan.
***