• air secukupnya
Baca Juga: Resep Pisang Keju Coklat Goreng, Cocok Jadi Camilan Malam Tahun Baru
Bumbu
• 3 siung bawang ( putih haluskan )
• 6 butir bawang merah ( haluskan )
• 2 buah cabe merah segar ( buang bijinya, haluskan )
• 3 cm jahe ( memarkan )
• 1 batang serai ( memarkan )
• 2 cm lengkuas ( memarkan )
• 3 lembar daun salam ( dicuci bersih )
• minyak untuk menumis secukupnya
Baca Juga: Resep Pangsit Ayam Kuah, Bikin Mau Nambah
Cara Memasak
• cuci kepiting sampai benar-benar bersih
• rebus kepiting yang sudah bersih dalam air yang mendidih sampai matang ( angkat, tiriskan )