Kuliner Gunungkidul Ini Mesti Dicoba, Bisa untuk Oleh-Oleh Juga

JURNAL METROPOLITAN - Kuliner Gunungkidul wajib dicoba selama liburan di Jogja. Beberapa kuliner Gunungkidul ini ada yang menantang seperti belalang goreng. Berani coba?

Kuliner Gunungkidul belalang goreng sebenarnya sama seperti camilan keripik lainnya. Renyah dan cita rasa gurih serta kriuk saat mengunyah belalang goreng.

Barangkali yang membuat kuliner belalang goreng berbeda dari keripik lainnya karena sajian belalang goreng yang berwarna kecoklatan terlihat utuh seperti belalang yang masih hidup.

Baca Juga: Begini Nasib Lumbu Putih Handayani di Gunungkidul

Kenapa orang Gunungkidul suka kuliner belalang goreng? Karena awalnya belalang menjadi hama bagi petani, karena geram belalang ditangkapi dan digoreng dijadikan panganan.

Rasanya yang lezat membuat orang Gunungkidul mengenalkan belalang goreng sebagai ciri khas kuliner yang bisa juga menjadi oleh-oleh yang unik. Hampir semua toko oleh-oleh di Gunungkidul menyediakan belalang goreng.

Selain belalang goreng, ada kuliner tiwul yang menjadi ciri khas Gunungkidul. Tiwul juga menjadi panganan alternatif pengganti nasi bagi warga Gunungkidul.

Jika penasaran dengan tiwul bisa datang ke Jalan Jalam Pramuka, Nomor 36, Wonosari, Gunungkidul, Jogja. Di tempat ini tiwul disajikan dengan sayur belalang.

Baca Juga: Kuliner Khas Banten Ini Bikin Terkenang-kenang

Tiwul yang merupakan olahan singkong atau ketela yang cara masaknya seperti masak nasi ini sangat bisa dimakan bersama sayur berkuah atau tumis. Tiwul yang dilengkapi sambel dengan aneka lauk pauknya akan menggugah selera untuk dicicipi.

Tiwul juga bisa disajikan untuk kudapan atau camilan teman ngopi. Seperti yang dijual di Thiwul Ayu Mbok Sum, yang ada di Jalan Mangunan km 4,5 Dlingo, Mangunan, Bantul.

Thiwul Ayu Mbok Sum ini bercita rasa manis. Bagi yang suka camilan manis bisa bawa pulang kuliner tiwul ini dengan harga terjangkau.

Seperti diketahui kuliner tiwul baik untuk kesehatan pencernaan. Dan aman dimakan bagi penderita diabetes karena kandungan kalorinya yang rendah dibadingkan nasi.

Baca Juga: Kuliner Jadah Tempe Maskot Wisata Kaliurang Jogja