Kuliner Mochi Banyak Ditemui di Jepang tapi Buatan Sukabumi Juga Tak Kalah Legit

photo author
Aliefien Sutopo, Jurnal Metropolitan
- Sabtu, 4 Februari 2023 | 10:50 WIB
Mochi Sukabumi
Mochi Sukabumi

Mochitsuki yaitu upacara minum teh dengan mochi sebagai makanannya. Hal menarik lainnya adalah ternyata ada perbedaaan antara Mochi Sukabumi dengan mochi dari Jepang.

Mochi Jepang tidak dikenal pembungkus dari bambu untuk kue yang bertekstur kenyal tersebut. Selain itu, kacang tanah yang menjadi isian juga tidak ditemukan dalam mochi Jepang.

Jadi, mochi yang dijual dari Sukabumi sudah modifikasi. Namun mochi tetap memberikan kenikmatan tersendiri apapun isiannya. Mochi Sukabumi juga tak kalah legit dari mochi buatan Jepang.***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Aliefien Sutopo

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

5 Rekomendasi Kafe Instagramable di Puncak

Rabu, 30 April 2025 | 16:35 WIB
X