Mochitsuki yaitu upacara minum teh dengan mochi sebagai makanannya. Hal menarik lainnya adalah ternyata ada perbedaaan antara Mochi Sukabumi dengan mochi dari Jepang.
Mochi Jepang tidak dikenal pembungkus dari bambu untuk kue yang bertekstur kenyal tersebut. Selain itu, kacang tanah yang menjadi isian juga tidak ditemukan dalam mochi Jepang.
Jadi, mochi yang dijual dari Sukabumi sudah modifikasi. Namun mochi tetap memberikan kenikmatan tersendiri apapun isiannya. Mochi Sukabumi juga tak kalah legit dari mochi buatan Jepang.***
Artikel Terkait
Gegara Orang Ini, Makan Telur Mentah Disukai di Jepang
Kuliner Tape Bondowoso, Legit dan Rasa Manisnya Harus Dicoba
Jangan Pandang Remeh Kuliner Tumpang Koyor Sebelum Rasakan Kelezatannya
Sebut Kuliner Ini di Tuban, Jangan Kaget Lihat Penampakannya
Kuliner di DOHA, Bisa Makan Enak Ala Lebanon hingga Korea