Seblak Khas Bandung Viral di Thailand: Resep Bumbu Kering yang Bisa Dicoba di Rumah

Baca Juga: Kronologi Pemobil vs 4 Motor di Perempatan Jogjo Jakarta Barat, Kaca Mobil Pecah dan Penyok Digetok Warga

Seblak Bumbu Kering

Waktu pembuatan: 20 menit
Porsi: 2 orang

Bahan-bahan:

• 1 ons kerupuk bawang

• 3 buah cabai rawit

• 2 siung bawang merah

• 1 siung bawang putih

• 2 ruas kencur

• Baca Juga: Kronologi Pegawai SPPG Cendekia Waskita di Sumenep Diduga Berjoget Tak Etis di Dapur MBG, Aksi Sawer Duit Tuai Kritik

Cara membuat:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan kencur.

2. Tumis bumbu halus hingga harum.

3. Masukkan kerupuk, aduk hingga kerupuk merekah dan tercampur rata dengan bumbu.

4. Angkat, tiriskan, lalu masukkan ke dalam wadah tertutup.

5. Tambahkan bumbu penyedap rasa, tutup wadah, lalu kocok hingga merata.

Bumbu seblak gurih siap dinikmati di rumah. Meski lezat, sebaiknya batasi konsumsi terutama jika menggunakan banyak cabai.