JURNALMETROPOLITAN.com -- Dalam beragam kuliner yang ada di dunia, salah satu kreasi roti yang selalu dicari oleh pecinta kuliner adalah croissant.
Awalnya, croissant berasal dari Austria dengan nama "kipferl," roti berbentuk bulan sabit ini pertama kali muncul pada Abad Pertengahan.
Pada abad ke-19, seorang pekarya Austria membuka toko roti di Paris, dan inilah awal dari perkembangan croissant menjadi lebih sempurna.
Baca Juga: Tutorial Membuat Seblak Enak Sendiri, Yuk Mari Kita Coba!
Panduan praktis versi modern terus digunakan dalam pembuatan roti croissant, menghasilkan lapisan-lapisan yang renyah dan lezat.
Dengan lapisan yang lembut dan sempurna tersebut, croissant ini mampu memikat selera siapa pun yang mencicipinya.
Untuk itulah, Jurnalmetropolitan.com akan membagikan panduan pembuatan croissant agar Anda dapat menciptakan lapisan roti yang lezat dan sempurna.
Berikut adalah langkah-langkah pembuatan croissant:
Baca Juga: Resep dan Bahan Membuat Dendeng Balado 'ala Restoran Padang, Gampang Banget Ternyata!
1. 250 gram tepung terigu
2. 5 gram ragi instan
3. 125 ml susu hangat
4. 25 gram gula
5. gram garam
6. 125 gram mentega
7. Telur
Langkah-langkah:
Baca Juga: Resep Seblak Ceker, Cocok Buat Ide Usaha Kekinian
Artikel Terkait
Nikmati Kelezatan Malam di Ciputat, Berikut 5 Destinasi Kuliner yang Menggugah Selera!
5 Rekomendasi Kuliner Malam di Tanggerang, Dijamin Maknyuss!
5 Rekomendasi Kuliner Legendaris di Bogor, Sajian Tak Lekang Oleh Waktu