• tusuk sate
Baca Juga: Demi Menjaga Populasi, Taman Safari Indonesia Lepas Liarkan Enam Ekor Komodo
Cara Membuat telur gulung:
1. Tahap pertama pembuatan telur gulung yakni dengan membuat adonan.
Pecahkan telur dalam mangkuk kecil lalu campur 2 sendok makan air, 1 sendok makan tepung tapioka, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk hingga berbusa
2. Selanjutnya, g oreng telur gulung
Siapkan wajan dengan minyak panas (cukup panas). Ambil 2-3 sdm adonan, masukkan ke wajan, agak cepat kemudian gulung sambil di tarik kepinggiran wajan.
3. Rekatkan
Saat sudah tergulung tetap gulung sambil sedikit agak di tekan-tekan ke dinding waja hingga benar-benar merekat (sedikit kempes), tiriskan lalu sajikan dengan saos sesuai yang diinginkan.
Baca Juga: 7 Rekomendasi Wisata di Banyuwangi, Dari Gunung Hingga Pantai
Tips membuat telur gulung:
1. Telur gulung paling enak dinikmati bersama saus sambal atau mayonnaise.
2. Untuk menggoreng telur gulung, gunakanlah minyak yang banyak dan cukup panas agar lebih mudah menggulungnya. Serta gunakan api sedang.
3. Telur gulung lebih nikmat dinikmati saat sudah hangat.