Pangsit udang:
• 12 lembar kulit pangsit
• Minyak, untuk menggoreng
Isi pangsit:
• 150 g udang cincang
• 150 g daging ayam cincang
• 5 sdm tepung tapioka
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdt Royco Kaldu Ayam
• ½ sdt merica putih bubuk
• 1 butir telur, kocok lepas
Topping ayam: