JURNAL METROPOLITAN - Telur seringkali menjadi menu alternatif karena mudah dibuat dan cepat matang.
Tapi mungkin anda bosan memakan telur yang hanya digoreng dadar atau mata sapi.
Kali ini kami ingin berbagi resep telur Semur Dadar Teri Polong, tentu berbahan dasar dari telur, teri, dan kacang polong.
Baca Juga: Resep Hati Ayam Rasa Pedas Mudah Diolah oleh Pemasak Pemula
Berikut resep Semur Dadar Teri Polong:
Bahan
• 4 sendok makan minyak goreng
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 1 buah cabe merah, buang bijinya, iris tipis
• 2 cm jahe, iris tipis
• 2 batang daun bawang, iris serong
• 200 ml air
• 1 bungkus kaldu sapi bubuk
• 4 sendok makan Kecap Bango