• 2 sendok teh pala bubuk
• 1.000 ml air
Baca Juga: Resep Bola Ubi Ungu, Cocok Jadi Cemilan di Tahun Baru
Bumbu Halus
• 2 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 1 potong terasi, bakar
Cara Memasak
• Tumis bumbu halus bersama bawang merah, cabe rawit hijau, daun salam, dan serai. Aduk sampai harum. Tambahkan belimbing wuluh. Aduk sampai layu.
• Masukkan ceker. Aduk sampai berubah warna.
• Tambahkan Kecap Manis Bango dan pala bubuk. Aduk rata.
• Tuang air sedikit demi sedikit. Masak sampai semua bahan matang.