• 2 butir telur, kocok lepas
• 1 buah paha ayam atas bawah, potong agak tipis
• 6 buah bakso sapi, iris
• 5 lembar kol, buang tulangnya,iris kasar
• 6 batang caisim, potong 3 cm
• 2 sendok makan KECAP MANIS BANGO
• 1 1/4 seneok teh garam
• 1/2 sendok teh kecap asin
• 1/8 sendok teh merica bubuk
• 2 batang daun bawang, iris miring
• 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Baca Juga: Cocok Jadi Menu Kumpul Keluarga, Berikut Resep Ayam Bacem Khas Yogyakarta
Bumbu Halus:
• 3 siung bawang putih utuh, goreng