JURNAL METROPOLITAN - Berniat malam tahun baru bikin acara bakar-bakar? Tapi bosan dengan ayam, ikan atau daging? Nah, nggak ada salahnya kita coba Resep Sate Jamur.
Sate Jamur kedengarannya mungkin asing di telinga, tapi nyatanya makanan satu ini juga cocok dijadikan pendamping nasi atau sekedar teman ngemil malam tahun baru nanti.
Seperti apa cara membuat sate jamur? Yuk langsung kita praktekan saja di malam tahun baru ini:
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Klaten, Ide Menu Kumpul Malam Tahun Baru Buat Kamu
Bahan
• 350 gram jamur merang
• 1 lembar daun salam
• 3 sendok makan Kecap Manis Bango
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 100 ml air
• 1 sendok makan minyak untuk menumis
• 6 buah Tusuk sate
Bumbu halus: