Bahan Sambal Kecap:
• 5 sendok makan Kecap Manis Bango
• 5 butir bawang merah, iris halus
• 10 buah cabai rawit hijau, iris
Bahan Pelengkap:
• 3 buah lontong, potong-potong
• 2 buah tomat merah, iris
• kol, iris halus
Baca Juga: Resep Puding Jagung Sederhana, Mudah Dibuat dan Disukai Anak-Anak
Cara Memasak
• Campur daging kambing, lemak kambing, merica, garam, KecapManisBango, dan minyak goreng. Remas-remas. Diamkan 1 jam.
• Tusuk daging dan lemak bergantian di tusuk sate.Bakar sampai matang.
• Sambal, aduk rata KecapManisBango, bawang merah, dan cabai rawit hijau.
• Sajikan sate bersama sambal kecap dan pelengkapnya.***