JURNAL METROPOLITAN - Bagi kalian para pecinfa Nasi Padang, pasti hapal dengan Gilai Tunjang.
Gulai Tunjang memang masakan yang berasal dari kota Padang.
Rasa Gulau Tunjang sangat khas dan menggoda selera.
Baca Juga: Resep Udang Saus Tiram - Lezatnya Tak Terkalahkan
Berikut Resep Gulai Tunjang:
Bahan
• 1 buah kaki sapi
• 1 liter air
• 750 ml santan dari 1 butir kelapa
Haluskan:
• 10 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 100 gram cabai merah keriting