JURNALMETROPOLITAN.com - Bagi pencinta makanan pedas, seblak tentu bukan hal yang asing. Kini, kuliner khas Bandung ini tengah viral di Thailand.
Popularitas seblak meningkat setelah sejumlah video menampilkan influencer dan konten kreator Thailand menikmati menu seblak dalam konten mukbang mereka.
Ketertarikan masyarakat bukan karena varian terbaru, melainkan karena cita rasa khas seblak kerupuk basah yang dimasak dengan bumbu pedas, gurih, rempah, dan kencur yang khas.
Hidangan khas Jawa Barat ini menjadi perbincangan di media sosial setelah diunggah oleh akun Instagram @pembasmi.kehaluan.reall, menampilkan beberapa influencer Thailand seperti @thechanisara, @ms.dream, @ddearica, dan lainnya menikmati seblak.
Unggahan ini memicu berbagai reaksi netizen, banyak yang memprediksi seblak akan segera dikenal secara internasional.
Beberapa komentar netizen antara lain:
-
“Seblak mendunia.”
-
“Indonesia semakin dikenal dunia melalui seblak.”
-
“Bismillah bisa mengalahkan tomyam.”
-
“Seblak semakin terkenal.”
Bagi yang tertarik mencoba membuat seblak sendiri di rumah atau bahkan membuka usaha, berikut resep seblak bumbu kering alias medok dan nyemek.