• 10 sdm Bango Kecap Manis
• 1,5 L air kelapa
• 1 sdt garam
• 400 ml minyak, untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Kolak Pisang Sederhana, Tak Perlu Tunggu Ramadhan Membuatnya
Bumbu halus:
• 10 butir kemiri
• 8 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah
Cara Memasak
• Panaskan panci, masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula Jawa, garam, dan air kelapa.
• Tuangkan Bango Kecap Manis, aduk rata.
• Masak dengan api kecil hingga mendidih dan ayam matang serta empuk.
• Angkat dan tiriskan.