• 4 Lembar Daun salam
• 2 Batang Sereh, memarkan
• 50 Gr Buah asem jawa, pecahkan kulitnya
BAHAN #3
• 750 cc Air
• 1 Buah Kepala ikan manyung, belah 2.
• 10 Buah Cengek merah
• 1 Buah Tomat Merah
• 2 Batang Daun Bawang, potong miring.
• 1 Buah Jeruk Limo
• Timun, tomat dan kemangi untuk lalapan
Baca Juga: Tahun Baru Sebentar Lagi, Begini Resep Sate Kambing Saus Pedas Gurih
Cara Memasak