Resep Soto Ayam Bihun, Menu Favorit Keluarga

JURNAL METROPOLITAN - Soto Ayam Bihun salah satu menu favorit keluarga.

Soto ayam bihun menjadi favorit karena rasa kuahnya yang gurih.

Soto ayam bihun lebih mantap bila di tambah dengan Kecap Manis Bango, membuat hidangan soto ini makin lengkap rasanya.

Baca Juga: Cara Unik Nikmati Ceker Ayam, Berikut Resep Semur Ceker Bumbu Terasi

 Berikut resep soto ayam bihun:

Bahan

• 1/2 ekor ayam, potong-potong

• 1500 cc air

• 1 cm jahe, memarkan

• 6 siung bawang putih, haluskan

• 2 batang serai, memarkan

• 5 lembar daun jeruk purut

• 1/2 sendok teh lada bubuk

• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk