• 2 ruas lengkuas, geprek
• 1 sendok margarin
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh kaldu jamur
• 3 sendok makan minyak goreng
Baca Juga: Camilan Renyah Disukai Segala Usia, Yuk Coba Resep Keju Aroma
Bahan Bumbu
• 3 siung bawang merah, iris
• 1 siung bawang putih, iris
• 1 ruas jari jahe, iris
• 1 buah cabai merah, iris
Cara Membuat
• Cuci ikan peda sampai bersih, lalu potong menjadi beberapa bagian. Setelahnya, goreng sampai matang. Sisihkan.
• Panaskan minyak goreng sisa ikan peda dan tambahkan 1 sendok makan margarin. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai harum.
• Tambahkan cabai merah, cabai rawit, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai. Aduk dan masak sampai harum.
Artikel Terkait
Kuliner Mi Ayam Jogja yang Wajib Dicoba
Buka Tempat Wisata Baru, Bantul Bidik Wisatawan Akhir Tahun
Wisata Pantai dan Gunung di Turki, Pesona Tiada Tara
Tips Cantik Anti Ribet
Anti Gagal, Resep Nasi Kuning Rice Cooker