Tak Suka Santan? Resep 'Sayur Lodeh Kuah Susu' Bisa Jadi Pilihan

photo author
Egis Yulianti, Jurnal Metropolitan
- Rabu, 21 Desember 2022 | 22:00 WIB
Sayur Lodeh Kuah Susu (Dok. royco.co.id)
Sayur Lodeh Kuah Susu (Dok. royco.co.id)

Cara Memasak:

• Masukkan 400 ml air, 300 ml kaldu sapi, 5 siung bawang merah, 2 batang serai, dan 1 sdt terasi bakar, aduk hingga rata

• Tambahkan 50 gr wortel, 100 gr labu siam, 100 gr tempe, 50 gr kacang panjang, 20 gr cabai merah, 30 gr cabai hijau, 1 sdt ketumbar, 1 sdm gula pasir, 1 sdm kaldu bubuk, 1 sdt garam, serta ½ sdt merica, aduk kembali

• Masukkan 50 gr jagung manis dan 350 ml susu cair Frisian Flag Purefarm Full Cream

• Tambahkan 30 gr daun bawang, 50 gr terong ungu, dan 30 gr daun melinjo, masak hingga matang

• Sayur Lodeh Susu siap dihidangkan
***

Halaman:

Artikel Selanjutnya

Kedai Kopi di Jogja Tumpah Ruah

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Egis Yulianti

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X