• Gula pasir secukupnya
• Garam secukupnya
Baca Juga: Resep Oseng Buncis Lezat, Cocok untuk Vegetarian
Cara membuat
• Potong kasar cabe hijau dan cabe rawit hijau
• Kemudian kukus cabe hijau dan cabe rawit hijau bersama dengan bawang merah, tomat, dan bawang putih kurang lebih 5 menit. Angkat
• Jika sudah layu, tumbuk bahan diatas secara kasar. Usahakan saat menumbuk, semua bahan tercampur sempurna.
• Siapkan minyak goreng dan tumis semua bahan sampai layu dan tercium bau yang harum.
• Terakhir tambahkan gula, air jeruk dan garam pada tumisan dan aduk rata. Masak terus sampai benar-benar matang.
• Angkat sambal dan sajikan bersama lauk yang lain.***