Jangan Dianggap Remeh! Ini Dia Manfaat yang Terkandung Dalam Buah dan Sayur

photo author
Arif Fauzan Rakhman, Jurnal Metropolitan
- Senin, 14 Agustus 2023 | 07:05 WIB
Ilustrasi buah dan sayur, yang bisa membantu mengatasi sembelit atau susah buang air besar. (Pexels/Manuel Joseph)
Ilustrasi buah dan sayur, yang bisa membantu mengatasi sembelit atau susah buang air besar. (Pexels/Manuel Joseph)

Baca Juga: Partai Golkar, PAN, dan PKB Labuhkan Dukungan untuk Prabowo Subianto, Kekuatan Koalisi Semakin Kuat

3. Wortel

Wortel adalah opsi yang sangat bagus untuk dijadikan jus. Selain memberikan rasa kenyang, wortel juga dapat memberikan gizi maupun nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. 

Selain itu, wortel rendah kalori dan kaya akan vitamin A, biotin, serta potasium yang sehat. Lebih dari itu, wortel mengandung karotenoid, pigmen tumbuhan yang berfungsi sebagai antioksidan kuat dalam tubuh. 

Beberapa jenis karotenoid yang terdapat dalam wortel meliputi beta-karoten, likopen, alfa-karoten, dan lutein. 

Baca Juga: Gelar Operasi Kos Kosan di Bogor, Petugas Angkut 9 Remaja

4. Brokoli

Brokoli merupakan jenis sayuran yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Dengan mengandung berbagai nutrisi penting seperti kalium, vitamin A, B6, dan C, dalam brokoli juga terdapat senyawa kaempferol, yang telah terbukti memiliki efek positif dalam melawan radikal bebas penyebab penyakit, mengurangi peradangan, serta menghambat pertumbuhan sel kanker.

Selain dapat diolah menjadi minuman jus, anda juga bisa memanfaatkan bagian kepala dan batang brokoli untuk memaksimalkan asupan nutrisi yang bermanfaat, bergizi dan mengenyangkan.

5. Tomat

Tomat memiliki peranan yang cukup penting sebagai penyedia beragam zat bioaktif yang kaya akan vitamin, antioksidan, bergizi serta substansi antikanker.

Baca Juga: 7 Rekomendasi Wisata di Banyuwangi, Dari Gunung Hingga Pantai

Elemen gizi utama dan krusial dalam tomat termasuk karotenoid, vitamin, serta senyawa fenolik. 

Senyawa fenolik berfungsi sebagai perlindungan terhadap dampak negatif dari radikal bebas yang berpotensi merugikan kesehatan tubuh kita.

6. Buah Naga

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Arif Fauzan Rakhman

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X