Resep Brownies Kukus dengan Kombinasi Coklat dan Keju, Cocok untuk Hadiah Hari Ibu

• Setelah keju tercampur rata dengan adonan, bagi adonan tersebut ke dalam dua bagian sama rata.

• Masukkan 20 gr coklat bubuk (atau pasta coklat) ke dalam adonan pertama, dan masukkan 20 gr keju parut ke dalam adonan kedua. Aduk rata masing-masing adonan tersebut. Pembagian adonan inilah yang akan membuat resep brownies kukus kali ini semakin istimewa.

• Olesi loyang dengan margarin dan sedikit minyak sayur.

• Masukkan adonan brownies yang coklat terlebih dahulu ke dalam loyang, ratakan, lalu kukus selama 10 menit.

• Setelah adonan brownies coklat setengah matang, buka tutup panci lalu tuangkan adonan brownies keju di atas adonan coklat. Ratakan adonannya dan kukus kembali selama 25 menit.

• Setelah matang, letakkan brownies coklat keju ini di piring saji dan biarkan mendingin selama beberapa saat.

• Olesi brownies dengan butter cream sebagai topping, lalu taburi parutan Prochiz Cheddar lagi di atasnya.

• Resep brownies kukus coklat keju telah selesai! Tinggal potong-potong saja kue lembut ini sesuai selera Anda, kemudian nikmati dengan teh hangat bersama keluarga di rumah.

***