Resep Brownies Kukus dengan Kombinasi Coklat dan Keju, Cocok untuk Hadiah Hari Ibu

JURNAL METROPOLITAN - Jika dahulu brownies dikenal sebagai kue yang padat dan terihat bantat dengan bagian atas yang kering, kini brownies kukus hadir dengan tekstur yang sedikit lebih berpori, moist, dan sangat lembut di setiap lapisannya.

Banyak sekali orang yang ternyata lebih menyukai brownies kukus karena rasanya yang lembut dan tidak manis berlebihan.

Selain dinikmati sendiri, brownies kukus juga sering dipilih sebagai buah tangan—terutama oleh wisatawan yang sedang berkunjung ke Bandung.

Karena kepopulerannya ini, resep brownies kukus pun jadi semakin banyak dicari.

Baca Juga: Olahan Telur Unik, Yuk Coba Resep Semur Dadar Teri Polong

Umumnya, brownies kukus memiliki cita rasa coklat yang kental.

Namun sekarang, kita bisa menjumpai banyak sekali varian rasa brownies seperti brownies keju, strawberry, pandan, pisang, ketan hitam, dan lain sebagainya.

Agar tidak monoton, kali ini kami akan membagikan resep brownies kukus dengan kombinasi dua rasa, yaitu resep brownies kukus coklat keju.

Baca Juga: Cocok Jadi Menu Kumpul Keluarga, Berikut Resep Ayam Bacem Khas Yogyakarta

Resep Brownies Kukus Dengan Kombinasi Coklat dan Keju

Bahan-bahan:

• 60 gr coklat putih

• 100 gr margarin