Unik Bentuknya Seperti Pasta, Berikut Resep Kue Bawang Garpu

• 125 ml santan kental

• minyak goreng

Baca Juga: Resep Kepiting Saus Tiram yang Banyak Dicobain..!

Cara Membuat

•

30 menit

• Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung kanji, garam, kaldu ayam bubuk, bawang putih bubuk, dan daun seledri, aduk hingga rata.

• Tambahkan telur dan santan, aduk hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk. Bungkus adonan dengan plastic wrap, istirahatkan selama 5-10 menit.

• Gilas adonan menggunakan rolling pin hingga setebal 0,25 cm. Potong-potong adonan menggunakan pisau ke dalam ukuran 3x3 cm.

• Ambil 1 potong adonan, tekankan perlahan ke atas permukaan garpu hingga bergurat-gurat. Lepaskan adonan sambil digulung perlahan. Lakukan hingga semua adonan habis.

• Goreng adonan dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Diamkan hingga dingin, sajikan segera atau simpan dalam wadah kedap udara.
****