Resep Semur Jengkol, Cocok Disantap Bersama Nasi Uduk dan Bihun Goreng

• ½ butir pala, parut

• 1 sdt merica putih bubuk

• 1 batang serai, memarkan

• 2 lembar daun salam

• 1 L air

• 3 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu halus:

• 6 siung bawang putih

• 5 butir bawang merah

• 2 buah cabai merah keriting

• 2 cm kunyit

• 3 butir kemiri

• ½ sdt ketumbar

• 1 sdt garam

 Baca Juga: Cocok Jadi Menu Kumpul Keluarga, Berikut Resep Ayam Bacem Khas Yogyakarta